Skoldagen idag var rätt jobbig, eftersom jag var så sjuttons trött. Då jag kom hem lagade jag genast mat åt mig - spenatsoppa och ett rågbröd fick det bli idag. Lyxade även till denna onsdag med efterrätt! Testade på att göra en nyttigare mugcake, bestående av 1dl havregryn, 1/2 banan, 1 ägg, 1msk kakao och 1/2 dl mjölk. Sedan mikrade jag den i ca 3min, klar! Det gick verkligen supersnabbt. Konsistensen på "kakan" var lite skev men det gick och i helhet var den riktigt god. Dock väldigt mättande! Orkade inte ens äta upp hela... Men, testa vetja!